这部纪录片以牧羊人托马索•赛斯特隆的出场开始,他生活在意大利南部的圣塔姆马罗,自发地守卫着业已被遗弃多年的卡尔迪特略宫殿——十八世纪波旁皇族居住的宫邸。多年来,尽管政府无视、黑手党恐吓,他仍然坚持自行出资,坚守着宫殿,期望有朝一日它能重现辉煌。一日,他在路边拾得一头小公牛,命名为萨奇亚庞,从此悉心照料小牛。\r某天晚上,托马索心脏病突发身亡。感恩于他的贡献,他被大家称之为卡尔迪特略天使,宫殿此后也得到了政府的重视。影片视角则转到了小公牛萨奇亚庞身上。托马索死后,萨奇亚庞面临屠宰的命运,因为当地人普遍认为公牛没有任何价值。普尔奇内拉,传言中能够沟通生者与死者的人,接管了萨奇亚庞,并带它去往安全的地方。普尔奇内拉能够听萨奇亚庞说话,一人一牛在旅途之中感情愈发深厚。终于,普尔奇内拉为萨奇亚庞找到了新主人,并安心离去,岂料新主人把萨奇亚庞送至周边一处牧场,期望养肥之后与牧场主人一同吃掉。一段时间后,普尔奇内拉脱下面具,即放弃了通灵能力,回来看望萨奇亚庞。得知这一消息后,他勃然大怒,试图与萨奇亚庞沟通并带走它,但他已失去与牛对话的能力,萨奇亚庞亦不愿离开,等待它的只有惨遭屠宰的命运。
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